Alegria, pau i amor… S’acosten les festes de Nadal i per gaudir-ne al màxim no podem oblidar-nos de la salut, que acostuma a ser, precisament, el que més desitgem per a nosaltres i per a la gent que estimem. Però no n’hi ha prou amb desitjar-la, sinó que hem tenir-ne cura, i adoptar i mantenir bons hàbits diaris també en aquestes dates.
Alguns consells:
Prepareu un menú saludable, us donem un exemple:
- Aperitius: Brotxeta de llagostins o xampinyons balsàmics o tomàquet xerri i formatge fresc, Humus amb verduretes crues (palets de pastanaga, api, cogombre…), patés variats, embotits ibèrics.
- Plat principal: Llom rostit amb taronja i pinyons, llobarro al forn amb aroma de fonoll i llimona, i com a opció vegana lasanya d’espinacs amb soja texturitzada.
- Postres: Rodes de taronja amb xocolate negra i nous, broquetes de pinya gratinada o macedònia de fruites, iogurt amb encenalls de torró
Atenció amb les quantitats. En dietètica: res és bo o dolent, tot depèn de la dosi. La clau és no repetir ni picar, sinó controlar les quantitats i no menjar molt més que en un menjar habitual. Trieu el que més us agradi, limiteu la vostra ingesta a dues o tres opcions.
Després dels àpats són més recomanables les infusions d’herbes digestives (camamilla, poliol…), que les estimulants com el cafè o el te.
Limiteu el consum d’alcohol. Tot i que les begudes alcohòliques són presents en la majoria de les celebracions nadalenques, cal limitar-ne el consum. En cas que begueu alcohol, feu-ho amb moderació. No conduïu si preveieu consumir begudes alcohòliques o en horaris en què el cansament i la somnolència us puguin afectar.
Recordeu que durant tot l’embaràs i la lactància cal abstenir-se de consumir qualsevol beguda alcohòlica. Així com els nens de qualsevol edat no han de prendre cap tipus de beguda alcohòlica fins i tot de baixa graduació.
Realitzeu activitat física. Sempre heu de realitzar activitat física com en qualsevol època de l’any, si a més incrementeu la ingesta de calories, l’últim que caldria fer és disminuir el nostre nivell d’exercici. Si normalment no ho feu és bo que no espereu l’any nou per proposar-vos-hi, millor que comenceu a realitzar-lo abans. A més, podeu retirar aviat de taula els dolços per continuar xerrant tranquil·lament o sortir a fer una passejada per digerir millor el menjar.
Gaudiu d’aquests dies amb les persones que estimeu i compartiu la il·lusió amb els més petits de la casa.
Salut i bones festes saludables.
Marta Azuara Azuara
DUI Pediatria
ABS Malgrat-Palafolls
Corporació de Salut del Maresme i la Selva