Intolerància a la lactosa. El nen que no pot prendre llet.

El meu nen té …….Nàusees, dolor abdominal, espasmes, inflor de panxa, gasos abdominals i flatulències, diarrees àcides, femtes pastoses, defecació explosiva, vòmits i envermelliment a la zona del bolquer. El pediatra m’ha dit que el nen té una intolerància a la lactosa i ara que hem de fer?

Intolerancia lactosa

Que és la intolerància a la lactosa ?

La lactosa és un sucre que està present en totes les llets dels mamífers: vaca , cabra , ovella i inclús en la humana, i també pot trobar-se en molts aliments preparats.

La intolerància a la lactosa és  una patologia molt comú tant en nens com en adults, es produeix per una  insuficiència de lactasa, enzim encarregat de la metabolització de aquest sucre.

Molts d’aquest casos són  transitoris. Aquesta intolerància pot estar produïda per problemes digestius provocats per virus, bacteris o paràsits, celiaquia, intervencions quirúrgiques de l’intestí, la presa de certs antibiòtics, encara que també hi ha una petita part que es genètica i hereditària i aquesta es permanent.

Que hem de fer?

El tractament consisteix en evitar els aliments que continguin aquests sucre. Els  lactis són els aliments on trobaren principalment la lactosa, encara que hi ha altres aliments que també la porten. Per la qual cosa, el nen no ha de prendre cap aliment que contingui llet ni els seus derivats.

La manca de llet en la dieta pot produir falta de Calci i Vitamina D ( necessària per a l’absorció del calci ). Les complicacions més comunes són la pèrdua de pes i la malnutrició .

Per tant , resulta essencial consumir altres productes rics en aquestes substàncies , així com les dosis diàries recomanades de vitamina A, C , Fòsfor , Magnesi i Potassi ( els quins ajuden a l’absorció del calci ) .

Fonts alternatives d’obtenció de calci : Sardines , salmó , tofu , gambes , col, espinacs , …

Que pot i no pot menjar el nen?

No pot prendre aliments que continguin lactosa com:

  • Llet
  • Iogurt
  • Formatges
  • Nata
  • Flams
  • Gelats
  • Cremes
  • Cereals enriquits
  • Embotits prefabricats
  • Batuts
  • Arrebossats industrials
  • Sopes instantànies
  • Xocolata amb llet o succedanis de xocolata
  • Bolleria

També hem de tendre en compta que hi ha medicaments, complexos vitamínics, dentífrics… que també contenen lactosa.

Però pot prendre altres tipus de aliments que no contenen aquest sucre com :

  • La llet materna, porta lactasa i no cal retirar-la
  • Llets, formatges, iogurts sense lactosa
  • Cereals no enriquits
  • Ous
  • Mel
  • Melmelada
  • Patates
  • Arròs
  • Pasta
  • Verdures
  • Llegums
  • Carns blanques i vermelles
  • Begudes vegetals : soja, coco , civada , arròs , llet d’ametlles.

Com hem dit la majoria dels casos és transitòria, després d’un període més o menys llarg, segons la causa de la intolerància, amb alimentació sense lactosa, s’ha de tornar a introduir els aliments que continguin aquest sucre. Aquesta introducció ha de fer-se molt  poc a poc, per donar temps al nostre intesti a produir la lactasa.

 

DUI. M.Azuara Azuara.ABS Malgrat-Palafolls

Dr. Amadeu Roca Comas. Gastroenterolog Pediàtric

Servei de Pediatria

Corporació de Salut del Maresme i la Selva

Un pensament sobre “Intolerància a la lactosa. El nen que no pot prendre llet.

  1. Dr. Amadeu Roca

    Convé aclarir que la majoria de persones Intolerants a la Lactosa toleren bé, sense problemes, quantitats moderades de Lactosa. Per tant, en la majoria de pacients no cal fer una alimentació estricta sense Lactosa. Només cal vigilar no ingerir més aliments amb Lactosa del que poden tolerar sense tenir molèsties. Així doncs, la majoria de pacients poden fer una alimentació variada que inclogui làctics en quantitats moderades.

    Respon

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s